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品牌簡介:

Olitalia奧利塔為歐洲莫里尼家族 (Cremonini) 集團事業體之代表 ,義大利暢銷大品牌行銷世界137個國家,專業認證

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玄米油營養簡介

玄米於日本又稱「活糙米」，高營養價值，約佔整粒米60~70%，為白米的4倍。

玄米油會被稱作活的食用油，就是含有米糠和胚芽的非精製米,含有豐富的植物固醇 Sterol

為油中珍貴天然的膳食纖維。每 100g 的玄米油中含有 900m g的植物固醇，是植物油中含

量最高者。含天然獨特 γ-穀維素(Gamma-Oryzanol)與鈣質.蛋白質.磷及維生素B群和鐵質

等營養，可稱油中極品，油質穩定耐高溫，是適合東方人烹調習慣的理想食用油。

*摘錄自日本『醫學博士營養管理師井上正子－玄米油有益身體健康美味且營養滿分』著作

1.含有豐富的糙米營養精華γ-穀維素(Gamma-Oryzanol)

2.含有很豐富的油中膳食纖維-植物固醇Sterol

3.油脂組成比例(單元不飽和脂肪、多元不飽和脂肪)最接近 1:1

4.發煙溫度高達250℃，油品穩定耐高溫

5.義大利原裝原罐進口，純度100%產品

參考料理方式: 家常熱炒.香煎等中.高溫料理

★ 產品特色:

1.多元不飽和脂肪酸(Omega-6)含量高

2.含豐富花青素(OPC)

3.料理多元化

4.耐高溫低油煙

5.油品清澈,高雅清爽

★ 參考料理用法: 熱炒.香煎等中.高溫烹飪

商品圖示:

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新聞分享

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由日本知名建築師伊東豊雄設計，耗時 8 年、斥資 43 億打造，曾被稱為世界第一難蓋建築的台中國家歌劇院驚傳漏水。

據《蘋果日報》報導，有民眾昨 (14) 日到台中國家歌劇院欣賞表演，卻發現地下停車場的收費機旁邊就放著水桶，天花板持續有水滴落。而一樓大廳與五樓餐廳的落地窗，也不斷有雨水噴入，導致民眾衣物濕掉。該位民眾前往服務台反映時，看到已有多人紛紛向服務台表達不滿。

去年 9 月正式營運的台中國家歌劇院竟因連日降雨而發生漏水的情況，號稱國際級的建築竟是如此低落的品質，也讓網友紛紛諷刺，「中華民國美學」、「營造商：早就說是第一難蓋了」、「這樣才潮啊，感覺好文青」、「台灣連國際機場都在漏水了，歌劇院漏水也是很合理的」。

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